Noi siamo quello che mangiamo, quindi se mangeremo bene saremo sani e belli, nel corpo e nella mente. Al Borgo non troverete piatti sofisticati, la nostra filosofia nutrizionale è semplice, sana, con prodotti freschi e di zona. C’è il pastore, c’è l’allevatore,...

Il lago degli Idoli è il più importante sito archeologico del Casentino, in cui è stata scoperta una delle più cospicue testimonianze del mondo etrusco. Furono infatti recuperate 650 statuette bronzee e d’oro conservate nei più importanti musei del mondo. Potrete...

“In ogni passeggiata nella natura l’uomo riceve molto di più di ciò che cerca.”   JOHN MUIR L’arma migliore per combattere lo stress è la natura. Secondo lo studio della University of Michigan, pubblicato su Frontiers in Psychology, trascorrere almeno 20 minuti al...

E’ stato quasi 15 ore solo, praticamente a 10 metri della nostra porta, eravamo un pò preoccupati, poi nella notte la mamma ha recuperato il piccoletto. Se l’uomo non si intromette la natura fa il suo corso! Importante se capitasse anche a voi, non spostatelo e non...

Per tutti gli appassionati di mountain bike organizziamo itinerari nella splendida valle del Casentino. Con la collaborazione di Alessandro (nella foto) che vi accompagnerà alla scoperta delle strade più suggestive del Casentino, da Camaldoli a Vallombrosa al...

Da una posizione panoramica ineguagliabile (500 metri d’altitudine) si abbraccia con uno sguardo l’intera Vallata dell’Arno. Castelli medievali, pievi romaniche, scavi etruschi ed antichi monasteri quali Camaldoli, La Verna si integrano in un paesaggio toscano intatto...